2010年09月30日
韓国の特別なカルビを 紹介します
おはようございます（＾＾）
韓国人だけが知ってる特別なカルビを紹介します
韓国のカルビとしたら 普通、、焼肉カルビ and タッ（鶏）カルビ ですね。
さばのカルビもあります。
“コドンオカルビ”と言いますので
特に男性に人気があります。お酒（SOJU）のおつまみで
これさえあれば お酒何本も。。。shots shots shots !!!!!
お酒の泥棒といわれるんです。。。。
キキキ（＾＾；；；；
味は 写真のとおり辛いです。。。。。。（やっぱり）
作り方です
難しくないので作ってみて下さいっ
ソースの準備
コチュジャン（韓国の辛い味噌）、醤油、ニンニク、細ネギ、玉ねぎ、砂糖、胡椒、ごま油
＝＝＞コチュジャン大２スプーンで 水１５ｍｌを入れ水っぽくします。
あと、醤油、ニンニク、細ネギ、玉ねぎ、砂糖、胡椒、ごま油を少し好みで入れて混ぜます。
焼きながら ソースを塗って、またひっくり返して塗って。。。を繰り返します
美味しく出来上がり～
韓国人だけが知ってる特別なカルビを紹介します
韓国のカルビとしたら 普通、、焼肉カルビ and タッ（鶏）カルビ ですね。
さばのカルビもあります。
“コドンオカルビ”と言いますので
特に男性に人気があります。お酒（SOJU）のおつまみで
これさえあれば お酒何本も。。。shots shots shots !!!!!
お酒の泥棒といわれるんです。。。。キキキ（＾＾；；；；
味は 写真のとおり辛いです。。。。。。（やっぱり）
作り方です難しくないので作ってみて下さいっ
ソースの準備
コチュジャン（韓国の辛い味噌）、醤油、ニンニク、細ネギ、玉ねぎ、砂糖、胡椒、ごま油
＝＝＞コチュジャン大２スプーンで 水１５ｍｌを入れ水っぽくします。
あと、醤油、ニンニク、細ネギ、玉ねぎ、砂糖、胡椒、ごま油を少し好みで入れて混ぜます。
焼きながら ソースを塗って、またひっくり返して塗って。。。を繰り返します
美味しく出来上がり～
Posted by ユンジョンの韓国家庭料理店ポポ at 15:58│Comments(0)
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