YUNJEONGSブログ

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おはようございます（＾＾）

韓国人だけが知ってる特別なカルビを紹介します

韓国のカルビとしたら　普通、、焼肉カルビ　and タッ（鶏）カルビ　ですね。

さばのカルビもあります。

“コドンオカルビ”と言いますので

特に男性に人気があります。お酒（SOJU）のおつまみで

これさえあれば　お酒何本も。。。shots 　　 shots 　 shots !!!!!

お酒の泥棒といわれるんです。。。。

キキキ（＾＾；；；；

味は　写真のとおり辛いです。。。。。。（やっぱり）


作り方です
難しくないので作ってみて下さいっ

ソースの準備
コチュジャン（韓国の辛い味噌）、醤油、ニンニク、細ネギ、玉ねぎ、砂糖、胡椒、ごま油

＝＝＞コチュジャン大２スプーンで　水１５ｍｌを入れ水っぽくします。
　あと、醤油、ニンニク、細ネギ、玉ねぎ、砂糖、胡椒、ごま油を少し好みで入れて混ぜます。

焼きながら　ソースを塗って、またひっくり返して塗って。。。を繰り返します




美味しく出来上がり～  

今週のメニューはおでんです！！

急に今日から雨も降ってるし凄い寒くなったんですね。。

みなさん　風邪や健康に気を付けて下さい

そして、今のごろ　あったかいおでんを準備してみました！！

心まで温かくなりそうじゃないんですか　キキキ

美味しいおでんを食べて寒さに強くなりましょう



韓国のおでんと日本のおでんの違い

韓国は　おでんの種類があまりないです。

辛い味、辛くない味で分けられるんですが

辛い味を売ってる所も少ないです　何年か前に流行ってたものです

普通のおでんの場合、二種類で形が違うおでんがありますが

味はみんな一緒です。うける　キキキ

屋台で　立っておでん串一本で　おでんスープは無限リフィルです。。




ところが

日本のおでんを初めてみて大驚いたんです。。

種類もいっぱいで、色も、味も、形も。。。全部ばらばら

感動的な瞬間だった。。。しかも　人をだめにする味で。。。

超ベリーグッド～～～～～



だけど皆さん　韓国に行ったら　おでん食べてみてください。

面白いし、　それなり　おいしいですよっ！！


では今週も早い時間みやまのデッキで待ってます
よろしくお願いします





  

　　　　　　　お誕生日　おめでとう～～～～～～＾＾

　　　　　　　お誕生日　おめでとう～～～～～～＾＾
　　　
　　　　　　　お誕生日　おめでとう～～～～～～＾＾
　
　　　　　　　お誕生日　おめでとう～～～～～～＾＾

　　　　　　　お誕生日　おめでとう～～～～～～＾＾

　　　　　　　お誕生日　おめでとう～～～～～～＾＾

　　　　　　　お誕生日　おめでとう～～～～～～＾＾

　　　　　　　　　　面白い表情で。。キキキ


　　　　　　誕生日の日の朝、韓国では　わかめスープを飲みますが、
　　　　　　日本では何を食べますか  

おはようございます
先週のキムチ餃子、たくさんな方が頼んでくれたので
ありがとうございました。
今週の　ポポのメニューを紹介いたします

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

チャプチェ（春雨）　　　　　　　　　

チャプチェのり巻き揚げ　　　　　　　￥５００



ハーフサイズチャプチェ（春雨）　　　　　　　　　

ハーフサイズチャプチェのり巻き揚げ　￥３００

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皆さんチャプチェはご存知ですよね。
チャプチェのり巻き揚げはチャプチェをのりに巻いて
揚げした写真の通りです

今週も早い時間みやまのデッキで待ってますので
宜しくお願いします。


  

大塚愛の　コンサート場に行って来ました。。
ファン達、皆マナもあるし自分が座ったところのゴミも持って帰った。
流石。。。
でも　ちょっと違うのは　歌手が　歌ってる時も皆ずっと拍手をしていました。
特に隣の席の人の拍手の音は凄く大きかったです。
歌手の歌の声が聞こえなかったです。。。アイゴ～～
韓国では　ファンと一緒に歌うタイミング以外、歌手の歌ってる時間だけは
皆静かに拍手もしないです。

コンサートって　一緒に楽しめる時間だと考えれば。。それで良いと思います。



やっぱり。。素敵。。。

何千万人を集める　力。

一瞬、皆が自分だけを見るように。。。することが出来る力。。



カッコいい。。。
カッコいい。。。
それは　超カッコいい。。。




　　　
　　　  

アンニョンハセヨ！！ユンジョンです

一週間、お待たせいたしました。。
お元気ですよね
今週はキムチ餃子のシリーズです！！

メニュー
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
キムチ餃子焼き
キムチ餃子蒸し　　　￥５００
キムチ餃子スープ

カップサイズの餃子　￥３００
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

ポポの優しい値段は続けます。。。。

韓国のミョンドン、、餃子が有名ですね。。
ユンジョンもキムチ餃子が大好きです。。
韓国のミョンドンでいつも食べてた味を思い出しながら
美味しく作ります！！

食べに来てくださいん～～～～

金・土　夜６時からです！！みやまのデッキで。。。。

  

アンニョンハセヨ！！
お待たせいたしました！！

ポポの料理待っていたんでしょ~
キキキありがとうございます（＿＿）
いよいよ今日と明日やりますので来て下さい

今週はトッポキのシリーズです
厚い天気が続くほど辛いものが体に良いです。
水をたくさん飲むし、そうしたら 肌にも良いです。

＾＾たまには辛いものいかがでしょうか?

韓国！！！辛い！！！　マシッソヨ！！（美味しいです）
韓国人は子供の時から辛いものを食べます！！

美味しく作ってユンジョン、待ってますよ！！


全部５００円、、、カップポキは３００円です
優しい値段ですね＾＾
場所、知ってますね?みやまのデッキです　早い時間６時からです！！
長くは出来ないので急いでください！！

トッポキ（お餅に辛いソースを入れて野菜と炒めた料理）



チーズトッポキ（上のトッポキにチーズをかけて辛さをちょっと減らした料理。若者に大人気）



ラポキ（トッポキにお餅は少なくラーメンを入れて炒めた料理）



トッカンジョン（トッポキのお餅を揚げて甘辛いソースとピーナッツをかけた料理）



カップポキ（ミニサイズです）
  

ｗｏｗ！！
　　Ｗ０Ｗ！！

やっぱり、、、、夢を見た感じでした。
おもちゃも売って素敵な祭りパレードもみて
美味しい屋台もいっぱいあって、、人もいっぱいで楽しかった！！
韓国には無い文化だから　凄い良い経験でした！！

ニッポン！！素敵～～～～